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Carte et menus Le MENU Léon Le MENU Léon EXPRESS

Carte et menus

Frites fraîches + moules maison à savourer + Fish & Frites frais

L'apéro BELGE

En exclu de la brasserie Belge Saint Feuillien, la grisette et la Léon 1893 !

ENTRÉES À PARTAGER
OU PAS

Bruschetta de Saumon / Terrine À Partager / Rosette de Lyon

6,50€ l'unité
10,90€ X2 au cho.
15,90€ X3 au cho.

BIÈRE BLANCHE GRISETTE

Une belle mousse blanche épaisse et crémeuse typique des bières de blé, des notes subtiles d’écorces de citron. Une bière légère, rafraîchissante et très peu amère. Alc. 5.5 % vol.

3,90€ 25cl
4,90€ 33cl
6,50€ 50cl

BIÈRE BLONDE LÉON 1893 (brassée que pour Léon)

Une bière blonde de haute fermentation spécialement conçue par la Brasserie St-Feuillien pour un mariage délicieux avec la cuisine belge. Alc. 6,5 % vol.

3,90€ 25cl
4,90€ 33cl
6,50€ 50cl

LA KWAK

Bière belge ambrée à la fine amertume, avec des notes de caramel, d’épices et de fruits. Alc. 8,4 % vol.

4,10€ 25cl
5,20€ 33cl
6,90€ 50cl

Le coin des moulimiques !

toutes nos moules sont Cuisinées fraîches à la commande & en cocotte individuelle.

Les moules en cocotte "fait Léon"

Le DUO de cocottes (le soir uniquement)

deux petites cocottes de moules (recettes au choix)

19,90€ deux peti.

Les Moules lyonnaise

Saucisson lyonnais, Muscadet AOP, oignon, moutarde, crème fraîche Isigny Ste Mère, laurier, persil

12,90€ Demie
17,50€ Normale

Les moules à la marinière

Beurre demi-sel, échalotes finement ciselées, vin blanc et persil.

9,90€ Demie
14,90€ Normale

Les moules Léon

Crème fraîche, céleri, Muscadet AOP et échalote

11,90€ Demie
15,90€ Normale

Les moules au roquefort

Roquefort, crème fraîche, Muscadet AOP et échalote

12,90€ Demie
16,90€ Normale

Les moules "RECETTES ORIGINALES" de Léon

LA PLANCHA CITRONNELLE ET GINGEMBRE AU LAIT DE COCO

Moules, échalotes, carottes fraîches, citron vert, gingembre frais, citronnelle fraîche, coriandre fraîche, lait de coco et épices (non pimenté)

18,90€

LES MOULES À LA PLANCHA AUX FRUITS DE LA MER

Moules, gambas sauvages, anneaux de calamar, tomate, ail et herbes de Provence

18,90€

Les moules tout juste gratinées

Beurre, ail, persil, fromage gratiné

15,80€

Le coin des mouliphobes

LES BURGERS

Le Burger Fish

Fish frais, pains burger, bacon, sauce tartare.

14,90€

Le Burger façon Léon de B

Steak haché pur boeuf, oignons rouges, salade, tomate, frites fraîches. Avec ou sans fromage.

14,50€

Le Burger Veggie

Galette de légumes, oignons rouges, salade, tomate, frites fraîches.

14,50€

LE Fish & Frites LEON DE B

Poisson Frais du jour, enrobé d'une pâte à beignet ultra légère et cuisiné minute.

16,90€

LES SALADES

La Salade Veggie

Lentilles, tomate, carotte, pois chiches, ail, tofu, oignon rouge, poivron, menthe, salade verte, sauce vinaigrette.

13,90€

La salade César Fish

De beaux filets de poisson frais, enrobés d’une pâte à beignets, cuisinés minute, salade fraîche, tomates fraîches, pétales de parmesan, croûtons, coriandre fraîche et sauce César.

14,90€

La grande salade d'ici

Saucisson lyonnais, lardons, salade verte, tomate, pomme de terre, oignon rouge, noix, sauce vierge.

14,90€

LES VIANDES

La pièce du boucher

Très belle pièce de bœuf de 330g, poêlée selon vos envies et tranchée pour plus de simplicité

18,90€

Le tartare façon Léon

Un régal pour les amoureux de viande crue !

14,90€

La fricadelle

La célèbre saucisse de volaille du Nord... A déguster par deux

11,50€

Le DUO de cocotte (le soir uniquement)

17,00€

Menu Léon

15,90€

Les Douceurs

NOS AUTHENTIQUES GAUFRES A 15 TROUS

Gaufre au Sucre

4,70€

Gaufre sauce chocolat

5,90€

Gaufre crème fouettée

5,90€

Gaufre crème fouettée + sauce chocolat

6,50€

Les Classiques

ANANAS FRAIS

Une moitié d’ananas découpé et servi nature

6,50€

CAFÉ GOURMAND

Café, mini gaufre, glace spéculoos et chantilly cacaotée

6,90€

CAFÉ GOURMAND TOUT CHOCO

Café, mini fondant au chocolat, crème chocolat et sa pointe de chantilly, glace chocolat

7,50€

CAFÉ GOURMAND SAISONNIER

Café, ananas frais en dés, mini pavlova, sorbet pêche de vigne

7,50€

GLACES & SORBETS

Vanille, fraise, spéculoos, café, chocolat, citron, framboise.

5,50€ 3 boules .

LES COUPES GLACÉES Léon de B

Glace praline, champagne et praliné concassé
OU
Sorbet pêche de vigne, glace vanille, coulis de fruits rouges, éclats de spéculoos et crème fouettée

7,50€

LES ÎLES FLAMANDES GEANTES

Île flotante classique (au caramel maison)

7,00€

Île flotante d'Ernestine (aux pralines rose)

7,00€

Nos plats, menus et les frites fraîches sont à consommer individuellement par chaque convive dans le cadre de leur repas.
les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Le MENU Léon

La cocotte de moules à la marinière (Normale) + 1 gaufre de bruxelles Au sucre ou L'île Flamande Du jour ou 1 Glace & Sorbet 3 Boules

15,90€

entrée

dessert

plat

Le MENU Léon EXPRESS

1 PLAT + 1 GAUFRE ou 1 PLAT + 1 BOISSON

11,90€

entrée

dessert

plat

Le midi en semaine Uniquement (hors jours fériès)

Indirizzo

41, rue Mercière - "angle Rue Tupin" 69002 Lyon
04 72 41 87 86

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